ŽAMPIÓNOVÁ OMÁČKA (polévka)

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / POLÉVKY / POLÉVKA HOUBOVÁ /

INGREDIENCE: 200 g žampiónů, 1 sáčku zmrazené kořenové zeleniny, 2 lžíce másla, 2 lžíce hladké mouky, šálek mléka, sůl, drcený kmín, masox nebo bujónová kostka s houbovou příchutí, petrželka.

POSTUP PŘÍPRAVY: V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme na plátky nakrájené žampióny, osolíme je, okmínujeme a za častého míchání dusíme. Když se odpaří šťáva, kterou pustil y, přisypeme mouku, lehce ji osmahneme a vše zalijeme 1 1 l vody. Přidáme kořenovou zeleninu, mléko, bujónovou kostku a za občasného míchání vaříme mírným varem asi půl hodiny. Pak dochutíme podle potřeby, přilijeme ještě horkou vodu (pokud se jí vypařilo moc), přidáme jemně nakrájenou petrželku a podáváme s pečivem.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1408 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

ŽAMPIÓNOVÁ OMÁČKA (polévka)

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [99] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio